23.09.2005 Tarihinde Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Ulusal Kodeks Çalışma Gurubuna Yapılan Başvuru Neticesinde

Ülkemiz çam ballarında C13 ve C4 analizlerinde görülen olumsuzluklar konusunda yapılan çalışmalar anlatılmış, yapılması gereken çalışmalar konusunda ilgili kurumlardan çalışma başlatılması hususunda yardım talep edilmiştir. Bu konuda TÜBİTAK VE TSE’den alınan cevabi yazılar sevindiricidir.” Bu konuda her türlü bilimsel ve teknolojik desteği sağlamak arzusunda olduklarını belirtmişlerdir.”

Bildiğiniz üzere Ülkemiz cam balı üretiminin önemli bir bolumu bölgemizde üyelerimiz ve gezginci misafir arıcılarımız tarafından hasat edilmektedir. İhraç ve iç piyasa olanakları oldukça yüksek olmasına rağmen özellikle son üç yılda rekolte de tespit olunan C13-C4 karbon testleri neticesinde görülen olumsuzluklar, artan üretim maliyetlerine rağmen kendini geliştirmeye  ve Avrupa normlarına adapte olmaya çalışmak adına çabalayan arıcılarımız için şevk kırıcı bir noktaya gelmiştir. Bu olumsuzluğun nedenleri konusunda yapılan çalışmalarda Ege İhracatçı Birlikleri ile Argefar da etkin bir şekilde yer almış, üyelerimizden heyet halinde ve numune alma kriterleri dikkate alınarak alınan numunelerin önemli bir bölümünde C4 sonuçları  7 den büyük çıkmakta ve bu nedenle de ballar KATKILI olarak değerlendirilmekte ve bu durumda da bal tebliğine uyum göstermemektedir.
Birliğimiz tarafından alınan numunelerin sonuçlarına bakıldığında C4 değerleri  7 den büyük sonuçlanmıştır. Ancak bu arada yeni bal tebliğinin oluşturulması çalışmaları da nihayetlendirilmiş ve tartışmalara  açılmıştır.  

Yollamış olduğumuz yazımıza istinaden; eklerinde yolladığımız 2004-2005 yılları analiz sonuçlarının değerlendirilmesi neticesinde;
TÜRK GIDA KODEKSİ BAL TEBLİĞİ
(2005/49)
17.12.2005 tarihli 26026 sayılı Resmi Gazete de
Balda protein ve ham bal delta Cl3 değerlerinden hesaplanan C4 şekerleri oranı (en fazla):

%10 (Kızılçam Pinus brutia ve fıstık çamlarından Pinus pinea elde edilen salgı ballarında) olarak değiştirilmiştir.